如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。公仔箱論壇% r/ H. s" r0 q. z- ?4 Q
, s) v& D, ?: V" ]; q
日本海膽伴三文魚子
( M. t `9 ~7 \3 I公仔箱論壇 1 T6 m# _0 \4 |! x: J
海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 www2.tvboxnow.com# O& C2 |# K' b. q" B
, I& ?; M7 v# V; atvb now,tvbnow,bttvb半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
! J! \" e; C' a0 r. y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g% e8 W( r& w: H9 v6 U2 t) l+ ]www2.tvboxnow.com蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 公仔箱論壇+ n, E$ p: T1 k
tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 N6 B9 V# i- g# u; K, [
日本生蠔伴酸汁
$ ]/ Y5 F: x$ w0 T6 X$ w9 A公仔箱論壇
2 d7 X4 Y: j ]" w" T# J. s生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
& k9 m4 r2 y$ \7 Y1 c/ k
- ]2 z8 Z! y( ] 公仔箱論壇0 Y8 ^* w9 _/ V1 m6 A1 c
1 }* x# ?2 A) z p
Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) g" L* R9 i$ O1 [3 `: f* T9 L5 c
# |4 R- @* v) \4 n
5 s2 {* h2 Q% H7 G) O. T |
發表於 2009-11-18 06:13 AM
| 