材料:雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 b/ w2 z$ _, \
調味料:
$ e: z2 i* J6 g; S/ g公仔箱論壇白醋1杯
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白糖1杯公仔箱論壇6 J' i" n( X, H( D. g$ d+ S
鹽半茶匙
. }, H) D& e/ A( R1 c2 Q" N0 itvb now,tvbnow,bttvb做法：1 n" I1 R4 W; s; \/ w
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ s/ K" {! K, k. o2 T
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" x0 ~+ G& G( N, y
3. 將調味料煮滾，待凍；tvb now,tvbnow,bttvb# }: m/ m" x3 v* ]$ @
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。公仔箱論壇( v P$ J9 N# p5 D! g
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
# a' Y& L2 _( jwww2.tvboxnow.com小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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