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[中式食譜] 豆豉雞翼煲

材料:
  s1 I( q# n. L5 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼10-12兩: t0 ^0 X; O0 H' ~2 M5 C/ f6 S
2. 乾蔥10多粒
/ g4 `3 O3 W" u1 {) vtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片公仔箱論壇6 y% t; {) R! e- t7 e9 {
4. 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb% _0 T! p! Q2 @: |5 @/ q, I
5. 原粒豆豉3/4湯匙
0 Z5 F2 C/ e& `! m# Xwww2.tvboxnow.com  醃料:公仔箱論壇; E# N7 B0 ]: {2 x. E  B5 \
1. 薑汁1/2茶匙& u( U: {3 G  P) t0 H
2. 酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 b' {  J  g0 i3 W& K2 s4 r. ^
3. 生抽1/2湯匙! v9 m2 D! `9 \- E+ n/ M8 j
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
8 i5 N2 @4 J$ e4 h, c. s7 ?1. 水1/2杯 公仔箱論壇( ^0 ?" w; T8 g& ^- X- E
2. 鹽1/8茶匙
) O* ]1 _* d' J8 v7 m- \$ m0 v3. 糖1茶匙www2.tvboxnow.com# P+ v, f3 c2 H& ~. |/ O) m! d
4. 生抽3/4湯匙
3 k, j! Y4 d; @2 E- T5. 麻油、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb# G9 w4 z' _8 }, d# Z0 _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ _+ k% Q$ ~- T5 s
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。www2.tvboxnow.com  X" g( Q8 e% b& P, D5 Q3 V' f
2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
- ]6 u: i0 Z5 h2 ]. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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