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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( B8 n0 }6 i& L
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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4 W* u) u3 c! w5 l: ?0 ywww2.tvboxnow.com做法- {& _6 O& g/ Z; D7 @4 H
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。公仔箱論壇+ I R7 v0 b* o8 V1 r! o/ B
1 y% g4 Y# ]8 `' T% M3 r公仔箱論壇3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。& V/ W. \3 |9 j- Z( O
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |