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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法
8 d* s9 K6 V# }* r4 P3 t公仔箱論壇1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q7 }4 t# }( X, E% C* e. \( b6 J  B

2 J/ N9 k" J% n- V2 C& Vwww2.tvboxnow.com2.將糯米加椰漿及糖拌勻。( p9 W# w0 c1 g/ h; O4 l
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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. V: p5 w/ a: W9 H# s4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。公仔箱論壇0 W" |% g1 R1 e; i

% s/ K0 N; o' h公仔箱論壇5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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9 ~) Z9 v3 Z" r1 Z% _( v) R* ]公仔箱論壇6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
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