人氣星馬菜館老巴剎結業後，終於有機會重拾舊味，因為老巴剎總廚鍾樹棠，最近帶同舊班底加盟麵創坊。棠哥在業內有名，因經常來往東南亞地區，興趣驅使下慢慢鑽研廚藝，後來索性當廚，捧場客有名食家蔡瀾和劉健威。店子主打麪食，撈麪的醬都由師傅每天新鮮炮製，煮出種種特色醬料如峇拉醬、鹹魚醬和森寶醬等，南洋風味濃厚。推介要試招牌牛坑腩，腩肉揀選新鮮貴價貨，每份落足 4両，最適合跟麪條和醬汁合組南洋麪食鐵三角。
4 X+ E, F N/ I. K/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?5 t) b" f& W3 ^/ Z7 K
$ ]- y- d9 w; X! K% G! p# {■麻辣鮮雞絲撈幼 麪$45
4 w. R8 N/ E" ^
+ f0 f- T5 Q& v* E% I公仔箱論壇 公仔箱論壇3 C' F: o( j% X! t! B
■蒜香黃咖喱羊腩湯摻摻$45公仔箱論壇/ x* |" F, r. a1 a
) ~* h, A( _: ]麵創坊 (鰂魚涌基利路太吉樓地下)
1 H" K* y. r* x1 k; W$ P
6 m1 R, k) b4 h6 n) k) e% t3 B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' O0 q4 \7 m' J5 w, ~! z
■峇拉醬牛坑腩魚片頭撈粗 麪$68 |
發表於 2009-11-20 05:53 AM
| 