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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l ^4 ]2 Y9 ^+ _/ t
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
& A' a# |1 _& c( f0 ^2 s高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。www2.tvboxnow.com! p/ _ M- t+ l( ~- A- c
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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! r# F9 q8 z" y# S7 x4 E陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」tvb now,tvbnow,bttvb. t5 @0 e* `; L* w) I* c8 Q; r
5 ~- y' q: B) q' C滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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% T6 u2 S% P3 V N7 m# _www2.tvboxnow.com林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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: ? O& L8 @: Z9 x1 X* F林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ E' Y3 M0 F& J: t. E2 b
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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- o Y# x+ U, ?* x台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」www2.tvboxnow.com9 @+ h# b& n9 r: b# \- D
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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