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材料
; _5 P5 x4 o' V8 ^! i' r2 E. B! x! ^www2.tvboxnow.com砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克9 u& O% A5 R, |; Z; i* m4 n8 v& \
" J- ^; D: i' q# L/ y& Jwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' Z- \. r. m0 N) M" S+ Q$ }: }
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。www2.tvboxnow.com* Z) E/ E1 ~% s7 F& p
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。www2.tvboxnow.com6 d2 w9 g& i; Z% e5 K, K6 n. j
$ P$ ?, H) `& K- y/ }4 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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" j y# f) p. J7 Y8 V0 b" u2 n5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y" A9 |0 _/ ^. f
9 f, j6 y8 G0 G7 d# Wtvb now,tvbnow,bttvb5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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# r8 H: N8 r* d2 M' d }& o6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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4 K! S- S0 x$ `3 p4 F1 q# Z3 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 O, R0 M" R4 q- @
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 公仔箱論壇 E$ W: A8 I5 R4 ~1 L) V
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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