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[甜品] 橙酒紅莓啫喱


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紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙! W6 ~) T0 @  H8 h! _) R2 i
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3 M8 W# U$ G: r+ }) z7 I- |www2.tvboxnow.com做法( \( M% g; U* m. I3 K/ G4 U5 j
1.魚膠粉與 1杯水拌勻,坐熱水拌勻至溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f* e6 _, k$ @$ L- E( B- o

+ m' m  ?9 \! P# z/ x5 s2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲,開大火煮滾,轉慢火煮至紅莓軟化及爆開,約10分鐘;倒在篩子上,用木勺擠出所有汁液後棄渣。
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3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入( 2)內拌勻。
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$ G! w$ b4 |5 Z8 owww2.tvboxnow.com4.將( 3)倒入啫喱模中,放入雪櫃3小時至凝固,取出坐暖水 3秒鐘,盛起蓋上碟,把啫喱倒扣碟上即成。www2.tvboxnow.com% J4 i2 Z. s& B
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