周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！1 B4 v) S5 \% u
& Z: [- i- z/ m1 x( Lwww2.tvboxnow.com$98野菌意粉半價嘆生蠔
8 V2 D" j1 v, ^2 f! i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; a+ U# Q/ e3 B' Q2 g+ W4 k
■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。公仔箱論壇' K6 `1 |, H/ h' H. d
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 tvb now,tvbnow,bttvb4 N$ y/ c+ o# H: r+ C
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋
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% Y& m' F, O! I! }" X9 K hwww2.tvboxnow.com選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。tvb now,tvbnow,bttvb/ l& n$ Z! `! z
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* ?/ r7 f9 |3 G; ?
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！4 X9 m; p0 v( f$ C
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 + d# D4 c# M6 }; \; }) K
8 E4 B4 K; C* T) O) { k扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
" H8 n* H( b! u2 P8 q2 l4 X' c! Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 R. F+ O! g: a+ G9 q% Y4 G9 T8 c
那不勒斯燒豚肉排$1284 L# N% {8 o4 y2 g9 w
1 U0 D5 p9 J% F2 T6 u7 U公仔箱論壇美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 ?( ~& n/ s% x* Z3 e! l; G
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8 q1 i' i* G2 H( T1 n! z& R■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。+ Y/ A+ j# \3 V1 |
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8 o' `: A; y( q2 s公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
5 I2 y" r' p; X F/ K公仔箱論壇意味 (大角嘴埃華街大成樓)
/ \. J. v4 i5 H- g J* _* f+ [5 G& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 b+ e& u* r% m; T" l9 k P! \
$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺www2.tvboxnow.com# _, b+ z; n! [; ~( Q! r% T
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。2 e( g$ Z$ [: y# }
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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, @8 D# A& p* t# Q4 _8 {扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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+ C3 [% C4 d2 E \tvb now,tvbnow,bttvb上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。www2.tvboxnow.com. p" B& d% ~3 y4 {: T' ?& m" n
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扒三文魚柳炒白蜆$138tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 V7 n, I6 J( b
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 3 u ~' d V8 Q9 ]
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。tvb now,tvbnow,bttvb* ]. f5 j: ^+ M' L8 _! ^" O9 G
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
' \7 Y3 t# S4 b$ E6 e i; r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)tvb now,tvbnow,bttvb6 H* m: R0 l8 e7 x6 y
3 ]: _6 u, N S, S/ U1 a$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 Q$ {) p' g+ f6 K/ J9 Q4 n
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。2 @/ H4 d3 `$ P' ~0 ]$ P0 w
* }* a0 S: V" q" k i) O公仔箱論壇特級 T骨牛扒$1484 ?# d, U* \: B0 [ |& |& H
: O7 w+ q8 @2 W' c) S美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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2 J6 e y: s* y扒豬肉腸洋葱白菌汁公仔箱論壇( U, u# o6 ?1 Y, c9 a m* \
- R s1 {) o4 k$ |" G0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 z. E& C! T4 J w& x1 W J* v
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺
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* ~. v* ]- u1 d% N公仔箱論壇最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。; N/ u3 X( U8 j" c! c5 p" |2 s
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$102 Z# ~9 n/ ~7 Y
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)2 u: S% o3 N/ S; p9 t
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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