[中式食譜] 霸皇蝦

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材料
: R/ U) n$ m8 ^& y9 R) D- j公仔箱論壇牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇% E$ N- a  O7 |6 y
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb) x0 }6 T/ u9 P8 e8 v) k
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。6 A7 k* D: T3 n/ z& y' t2 @
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! I" O0 k# p$ X$ [

+ a1 L4 E" s/ k4 Q  _8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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  I% u4 ~5 O  p; n* P$ Bwww2.tvboxnow.com5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。公仔箱論壇- A1 s+ Y, i: {& \$ D
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6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 Q: m( G9 s# Z( @
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