[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料
- b4 _1 m& m( d3 w( i鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% ]' i: a- G# A) N
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做法
% o6 m! V! L9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。公仔箱論壇1 K3 M) {# B: J! ~9 r7 W
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2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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* Y% O: }( V2 ?" c* ~. l& y8 G3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。