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[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* `3 i+ O3 U& U- [' f& b8 f# o1 n
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒(切片)
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z  q6 m3 K9 ^& L9 ?! |5 ?, K& X8 V
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰,再搓成波子般大湯圓,每粒搓圓後輕按平。
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% R3 f9 L3 K4 M+ ?( x9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火煲滾水,水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 U. c. t' x6 O% E

+ W" i0 [1 w6 A& K0 t公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊,加油爆香乾葱,再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 E; b8 s4 g% a# E

4 [; F1 f8 x4 |4.然後加湯圓,以木勺攪拌,待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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做湯圓要用振源糯米粉,入口特別有米香,於九龍城醬料舖買到。
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