材料:
/ S: B# Y; S3 M+ J2人份
2 g. V# I! W6 Y( Z) q, F7 }+ F r4 \義大利麵160-200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 {2 y5 ~( F* f" y
臘肉(切薄絲)50-60g
& e/ t# ]9 T' H% p( K ]www2.tvboxnow.com蛋2個
+ u0 I5 H. p' d. u+ A/ A. {& k起司2大匙; |8 F$ a: W( K& a2 l
鮮奶油2大匙! F* F T' C" x+ B3 ^. {
黑胡椒，鹽少許公仔箱論壇$ j, A( @9 x1 ~( I$ g) [
奶油1小匙
/ J# w7 E) i# e4 X1 u, o0 ?4 b白葡萄酒1-2大匙& g9 S/ a X5 R2 @. W- K( ~1 H
0 j& K0 b4 a- Q. o- l, P* ]: ]製法: 公仔箱論壇9 V6 o2 @! y7 R ^# e. |
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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. r& @7 X% {8 f% i9 ]7 b1 S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
. _0 z6 m. A1 L# q( X8 x- ]9 I6 f公仔箱論壇公仔箱論壇' {9 \+ `1 x+ B( l
３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻/ o9 q" \' G v8 M8 ~- g% k. v
, O& f+ r; T- e$ v$ T. `４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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