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[中式食譜] 旺來炒飯

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- q; s5 u* j2 ~4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 x& w' L1 F7 W4 O
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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做法
* u& @* G5 W/ u6 V: u, v+ t! r1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。公仔箱論壇, Z. R* t5 B* e: j) u/ g5 ?

. i& w9 }2 B3 d' X$ w- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。
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0 ]4 @+ S' [% a5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。
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! V1 G: C6 Q5 Ewww2.tvboxnow.com4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。  \/ i% ]  j/ Z5 @: _# L
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。
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