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材料
! q; l |3 d' i4 E5 C7 N" |) c4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升www2.tvboxnow.com, K+ T% i. d9 Y) @" }: ?
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做法: d6 J+ O3 g! R9 M% R+ A1 s/ `- C; ~
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。" I K; V. _% e: W9 H; V
4 O/ H) m" G8 S6 ^. \: g& P8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。公仔箱論壇" y. r: Z1 d$ K- W
U1 x$ L U _& btvb now,tvbnow,bttvb3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。; T5 ]- d# j. q8 W- |, z9 v n, [& V: q3 Q9 Z
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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