港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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註：五粒●為最高分www2.tvboxnow.com$ C+ Z( y% Y/ T l
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最濃味人氣魚蛋王公仔箱論壇8 `! [* K9 l q- q
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。3 r2 n! ?9 ?+ u* L; G1 D% D: s6 q8 z' Q
( G/ f: w8 J& }, ^7 G* d K; awww2.tvboxnow.com蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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4 @' r: ^ d1 H5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。www2.tvboxnow.com t1 J9 q7 _ y0 q& c. a
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勁辣蒜香魚蛋$6/串
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0 ]; N1 A3 a9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& W N. c% Z$ ~* Q
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+ m6 O/ F2 L7 D幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇2 I5 d* D' l$ h% S
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。) z' J7 v, p1 }, X( H ^" D% y
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( V! E& Z- h7 _) [! _* p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街www2.tvboxnow.com! {: F9 J! S! e
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最多粒碗裝無滴汁, F9 R0 D& r8 I3 c+ d+ h# m2 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: e. E. B4 {
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
( Y" ^8 x( g9 r, y. Awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. N' n5 C0 ~& l2 Q2 F( G8 l: n5 Q7 H
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）www2.tvboxnow.com. y( o. l0 u4 ^* i& o
% q6 ^# a; L0 k9 B( ?味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。www2.tvboxnow.com- V' r$ U+ Z7 Z1 F2 W
4 J1 G8 i" m% r公仔箱論壇辣味魚蛋$8（ 10粒）
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& d+ w( P0 j1 V% e o: b評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
% I" G& t: [+ o& T7 `/ M公仔箱論壇+ @6 u7 i6 u3 m: G/ B4 j8 `* U
黃先生
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9 l! a* G; f8 h/ O/ _魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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陳小姐
0 a6 z) ^$ f8 H" ^6 C+ P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( d: E/ e4 R8 ~7 @- T: h& C
味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。公仔箱論壇8 r X( R& c6 x ^6 y
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台式地道美食：山東街
- ~- ~7 q# y9 x) `' Y# w5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P+ f% e4 s, M I$ H8 a, b公仔箱論壇最香辣抵食飛仔魚蛋
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D. a; {; z) U3 p# Fwww2.tvboxnow.com魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。4 O* |+ ]& e/ Z% `& W$ s2 Y# }3 }1 `0 g6 `
{9 C+ z5 L8 A( t: Y0 J小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）www2.tvboxnow.com8 y9 t! S9 k3 T* K; p/ w9 n5 H/ D
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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5 R3 h0 E8 ^9 O$ r2 f* ~9 S4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣魚蛋$6/串、$8兩串" Z2 N6 ~6 q, P& t) _( c
0 Q0 ~) N$ g6 e$ Swww2.tvboxnow.com評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 p9 s. M$ w8 J# G7 ]# h
9 x, g$ T# W4 T9 [# E* {1 ?& l B& |公仔箱論壇凌先生www2.tvboxnow.com9 f- h/ Z# Y2 |& a( v
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。tvb now,tvbnow,bttvb7 L' E& C! {: g
p8 Y" ?2 L1 z/ Q8 a; H何先生
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7 s" E' r c' D1 @) L" m. A, twww2.tvboxnow.com味道可以，都有辣味，路過都會食。
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% i/ f* S; d- X, g' p公仔箱論壇文記小食：亞皆老街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H U& b% w! i7 S: a: R
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最彈牙新人王好口感# t7 c% N& Q- e _8 @5 z* K9 B
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 ) T/ A6 V: l8 `0 e6 w
1 i" P _8 M9 T0 t6 _# Y% `4 `蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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) T# a O5 ~1 h" T* jwww2.tvboxnow.com林小姐
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7 M8 N) b3 Q# s) c/ g: ?& x我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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6 P8 M& w# i9 T9 @6 v1 B* Gtvb now,tvbnow,bttvb馮先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ u5 ^- x* s% X7 |+ l- ?" B1 T
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* _ L+ G# X! J! Z/ z, F
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茗茶果汁小食：西洋菜街 2 v3 d6 \, U% D% [; s: O. g
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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