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" ~( T @2 R% Q4 p. |材料tvb now,tvbnow,bttvb$ v: O, R( ]( Y' ]/ J% |5 M5 {; ~
牛蒡 1條（切絲）、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料：天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料：昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油：油 1杯、麻油 1/4杯
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' I+ n4 [2 k# f* N# V' U9 |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 W% E! K8 q, n. @0 m9 u
1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻，再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j! T' O* a: `0 {. @
" }( K) @+ o. ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋加1杯油燒滾，再加麻油。公仔箱論壇, I; i; Q# I8 [1 [
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3.當油再滾起時，試滴一滴粉漿落鍋，粉漿馬上炸起浮面，即表示油溫已適合。公仔箱論壇! N- w/ z$ b( |. B) X5 D2 K0 ~3 x) E
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4.舀一勺（1），每一勺分配兩隻蝦，落鍋炸至金黃色，盛起瀝乾油上碟。www2.tvboxnow.com9 b' O& C. X( M( z' D& Z! `0 }
5 d5 p2 O9 h' x$ }5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料，旁邊放上蘿蔔茸，吃時可蘸來同吃。
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( Z+ r& |6 |1 T& F$ t- _8 p7 T公仔箱論壇炸天婦羅可加麻油，約 7份油 3份麻油，炸出來的天婦羅會甘香不膩。
3 X! x) f9 [1 m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-14 06:09 AM
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