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[中式食譜] 火燄蝦

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3 s+ r" ?6 r3 p) X7 ^公仔箱論壇材料
5 v' A/ |: Q7 M海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯( V  K4 _/ i( ?- W

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: U7 C. G( \9 t7 ]; y3 P1 E% R; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1 A2 i+ H$ A( j# U0 N2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* n9 Q: Q  J2 S) s' [: H

$ q! O3 A/ E4 J/ m( l/ M) a3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。公仔箱論壇1 v, a) @  ^1 ?$ j0 |4 j( M
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