 tvb now,tvbnow,bttvb) |; [; f/ p4 H
I" z8 c# m- p5 \, U5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 \$ ^+ s& M9 i2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 250克、蛋黃/蛋白各 4個、糖 120克、麪粉/吉士粉各 15克、橙酒 1茶匙、橙皮茸/牛油各 10克、橙汁 50毫升、糖粉少許
+ E4 V3 Y, k# R/ O) T公仔箱論壇
& i H: {/ v0 e6 j: V A) N/ `( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 T* @+ K( s
做法6 f9 C; u8 G6 N2 q6 z9 u" |
1.焗爐預熱至 200℃。: c5 ^4 Y: i% c/ U
tvb now,tvbnow,bttvb& p# H, r7 t2 C/ O" p& J% m
2.將牛油塗於杯模內側，倒入 30克糖輕輕沾在杯模邊。公仔箱論壇; k8 E f& g! b& [
$ d" H+ `8 V, F+ } h! Iwww2.tvboxnow.com3.將麪粉過隔篩，再篩入吉士粉，加 3個蛋黃拌勻，加30克糖拌勻，最後加橙汁拌勻。& j" `2 k. W% q4 `
; O6 r; }* E' _9 ?$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶、 25克糖及橙皮茸拌勻後放入煲，用中火煮滾後熄火。
9 L: H( B2 b: a% \4 t6 \www2.tvboxnow.com
9 H+ i% M* Z' X6 o1 f/ C2 f5.將（ 3）及（4）拌勻，用中火煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
& v$ u0 v$ K$ `% j9 rwww2.tvboxnow.com
/ z( b/ R, A1 U6.然後加 1個蛋黃及橙酒，輕輕拌勻至質地順滑。tvb now,tvbnow,bttvb( J! D5 z% z* Q. u$ H2 w: }. N
' Z8 m/ o$ C& C* t
7.將蛋白打勻，將35克糖分兩次加入，一邊不停拂打至企身。" d$ k( v- c5 Y' L0 S, A
: s- B3 [/ i" h5 y
8.將蛋白加入麪糊中輕輕攪勻，倒入杯模內。
. C3 P8 }/ m" r: f; r9 {/ b- ewww2.tvboxnow.com, T. G% d0 K# `
9.用抹刀掃平麪糊表面，再用手指將邊緣抹乾淨。
4 |- i, j: W" P/ v- U3 v z公仔箱論壇
' L, h# E h& W3 t) E% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.然後放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘，焗起後灑上糖粉即成。
- t. Z4 _1 ^% h, i5 A- `% Otvb now,tvbnow,bttvb
' Y H9 V% n, }6 `1 J0 b, y+ _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 }# f5 \9 m8 I7 t# x- E y8 t
' J, o' A- w; D) h5 y# c6 e, {
; \2 i% }0 A2 h! X+ r
: q/ d1 Z! k, U+ j |
發表於 2009-12-16 06:02 AM
| 