返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酒釀牛仔肉


! T. C  X7 N2 V9 S$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 @$ e1 I/ |1 b- d
材料
3 R7 U" a- V4 x, @  f牛仔肉 3塊、青椒 1/4個(切角)、黃椒 1/4個(切角)、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙8 e; y4 c, ~  T% T- i, C

* W; S9 X! v& \+ w  d公仔箱論壇醃料
& B  N3 e. ]& J; E$ F* H公仔箱論壇生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁:生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙4 T3 Q+ _8 d. {! M9 H

, h$ m7 y/ E5 ]1 Q' y! x, i/ swww2.tvboxnow.com
& o1 U; s# A3 l" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ {' @3 d8 S; r1 h
1.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。0 c/ [6 j( J  O) r) h) j) ?* G

% a7 c# S3 T( U% O3 j8 Z9 j0 \公仔箱論壇2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。
4 R! I2 |% M8 X7 K8 r5 t: ^7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  n0 \# q$ P/ C$ C6 E9 i8 b! _
3.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油,放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。
- C5 d! \2 T: w" ~& wwww2.tvboxnow.com
/ l0 g& f" i7 c. {4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油,用中火爆香番茄膏,加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘,拌入(2)煮至稠身,熄火後拌入紅酒,淋在牛仔肉上即成。
, r; o+ C  m) d9 J2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U2 C3 A; o7 q5 N: ^& T
# K5 w' k' h/ J: uwww2.tvboxnow.com5 G3 }* u' I6 H, I2 K
) [% j4 L8 c$ e0 v

( T+ h) C3 @0 [- Q
0 C' x/ ]* W- Swww2.tvboxnow.com: _! K5 b# s% X( M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 w" j! B5 V( Q: c# f! k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) e# A& F* e
煮好芡汁最後才加紅酒拌勻,目的是想令汁料有酒香,因紅酒有溫陽補血功效,調理體質及改善膚質,更能暖胃和溫。
( x3 ~5 O" ^; t* Y/ g
返回列表