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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料3 K+ x. P4 t( z; w0 M  j2 C
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)
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, {! e# X$ w9 h; J' qwww2.tvboxnow.com
. q$ z0 i- _5 M! Wwww2.tvboxnow.com做法
% a2 w8 c* ^" D4 M( H! K. b2 T& Btvb now,tvbnow,bttvb將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。
1 G  x; D* i" D- j  p公仔箱論壇9 U* i# I2 U" S: F8 r3 E

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! W/ C- [) d  z, Y# X3 m/ p5 A$ h. itvb now,tvbnow,bttvb貼士
  ]4 K. N; e6 rtvb now,tvbnow,bttvb年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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