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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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/ U9 U+ ^! P% @9 W! B+ K公仔箱論壇限量供應兩晚
! F& C& P6 q* z0 U( E5 C蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. Q# F; N% L8 P5 l, ^  E
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蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。www2.tvboxnow.com% J0 [- e5 p( p8 E( G4 S7 O- V

  B$ [8 o# y% }/ c  Y! L8 Bwww2.tvboxnow.com主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
: T4 F9 }; ]! {1 t' P1 s- E4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 X5 l6 S5 g- |. b/ W2 }6 Q- l
厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。   ~& J) W' j  E# @

0 q& ?! U( I9 J" zwww2.tvboxnow.com頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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" i  b, b8 G; G2 n- e. T+ Q公仔箱論壇煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。www2.tvboxnow.com0 ?7 f: H6 P2 K1 g, `; Z

' T/ T' P8 m7 M) Dtvb now,tvbnow,bttvb甜品芒果布甸
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* Y" S: N) p( k4 f公仔箱論壇以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
9 M; c6 V: P" t9 W! h- R: @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; W* i% Q7 Y6 X& y( `
聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。tvb now,tvbnow,bttvb/ }* o+ c& S, ?/ x4 q

  m$ u0 x8 g7 T9 i% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤煙火雞雜菜沙律
# u) r* M/ H9 V5 t7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 a- u+ O5 D' [# G
煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。公仔箱論壇6 r' m$ m0 o$ m  j% ^
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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1 O, j) P- k& W- r$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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( M1 R/ [* C4 B. {% F, c; h, f公仔箱論壇茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 7 S8 P* G& D' R2 W/ s) f) Y6 P  S

6 H& h. U+ t7 }www2.tvboxnow.com美國肥牛tvb now,tvbnow,bttvb  C/ o; l/ a, `2 q5 {8 L

5 ?! I/ s+ H7 M6 }3 ~4 C9 C. w公仔箱論壇美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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1 W  ^0 [( r) d4 E0 i/ k2 cwww2.tvboxnow.com蒙古羊肉www2.tvboxnow.com4 ^4 e% Q9 O; E; u
       
/ C1 g$ u% A: g+ L: G蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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& V# q; F# ?, J5 Q薑葱魚頭鍋另加$38
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" q9 N- p$ A' Y  {- w湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 tvb now,tvbnow,bttvb# K- p9 J0 r  P* t
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb" h* A/ _) S  ~9 c8 M6 ]" Q* L

  O6 x! {+ @) _" f7 H' e檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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