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材料
2 S- b9 N3 ]0 a+ L4 v開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）5 m+ V1 _7 d" z4 A
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6 j: E' v1 r a8 p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, Z# r% S# p! h6 Y8 J# w$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。公仔箱論壇5 i* A0 ~ j. }9 U
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。7 Q" w& j, r) L4 \
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 I: r& q1 C0 L2 q: X' m
3 U6 q# Z3 F9 c, l2 B( o& Q+ F' s5 ytvb now,tvbnow,bttvb想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。tvb now,tvbnow,bttvb& b t# h5 }9 u' _
, ]% a5 O- K EHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。" a6 o! o6 D# a7 B, ^. L. d. ]) v
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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