[中式食譜] 鮮魷魚釀鹹蛋黃

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材料www2.tvboxnow.com, a2 K0 X. Q; F: X) Y# L& o
中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# L, Q( ^' `6 i  I( d
1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。www2.tvboxnow.com. q. c* [9 @% _; y# t0 C' p. }

7 K  |3 }9 i8 p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p1 b  s+ }) K, U9 D
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3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。 www2.tvboxnow.com3 s* I1 {4 F  V