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材料
+ x5 d5 Z/ Y, A: y+ e: F& p; v. M公仔箱論壇牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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做法
4 F- M1 \( g$ R2 V) j- y/ I1 f9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 190℃。tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ i* z% n; E. ^; {' l
7 `* A1 \( J4 M! D7 Z公仔箱論壇2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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) b2 Y# W3 M* e. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。公仔箱論壇/ K, e) ?' e: a: z# S
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3 @: Q/ c& t" \. qwww2.tvboxnow.com做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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