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材料
0 R6 j3 b0 n0 _. s1 u( L4 g f公仔箱論壇蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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做法
6 \/ h, g, Y( }1.焗爐預熱至 170℃。! N* n$ x" I: l, n
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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G. g# V$ b% u/ ~www2.tvboxnow.com3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。
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6 N% A5 l6 K: _* g/ e4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ?/ p; o/ q& r$ }2 D w
7 y. |, O: E1 f" K" m, k3 G! Y( wwww2.tvboxnow.com5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。# D0 }4 x9 z8 c2 b3 ]
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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