[甜品] 薑餅朱古力布甸

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2 O6 r! Y4 ?) J7 I0 w' m% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- ]5 E+ _6 ^' T( B; G  Wtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克公仔箱論壇+ l' y' {* S7 m! G& }2 _
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' E+ I. _6 `3 R0 w做法
- H+ V6 V$ x" o% |4 \1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% m& u+ b/ O- W
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。公仔箱論壇* k6 D0 U1 L/ A+ b$ X$ D8 f% O

# T5 d" H% |/ L6 j, p0 U3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, Q( M- W7 ~* ?0 [5 K  O