[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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7 x, W! N0 r  m" J: j- M2 Jwww2.tvboxnow.com煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克tvb now,tvbnow,bttvb! U4 ~$ L0 a* B" C! p

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& D( G! W& h5 Z! O& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量* D0 G8 v. N; U" |

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1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。' i) y7 j+ S9 w8 O( X. H3 d9 ]
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。" @& ~6 G% q9 V! N* B2 \9 R! p
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
7 g! K' ]9 [$ J0 N4 F9 U8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m8 U+ Q2 |& {" p7 o1 c  P7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。