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% H5 y* V; c/ X- Y1 `$ |材料公仔箱論壇3 W0 T9 P8 S1 d, Q
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許公仔箱論壇' _" R7 _( ?5 V% Z
; L1 N! a% v2 A. I i1 m公仔箱論壇做法
0 f8 l) m9 u: x& t: i公仔箱論壇1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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/ M9 |3 |4 S8 O( G- w0 H8 y公仔箱論壇2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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0 i7 O, A2 _8 ftvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。4 Y0 ~7 w8 i9 a% G
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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