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) f9 n1 Q2 o3 r$ g; Y- E* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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1 w' `- t+ _: L6 I n$ l* X. _公仔箱論壇2.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。* P: R/ {' y; u; o5 C4 Y( d
- j- \# U9 \" l! t: F公仔箱論壇4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb( a$ ~. U) q# I d6 V
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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