[西式食譜] 忌廉栗子湯

nt1972

        公仔箱論壇0 `. t. Y# W7 |+ Y
) v  \4 H9 M2 h- q8 G) e9 p
材料
  {# _, `6 F$ ~5 twww2.tvboxnow.com栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許
, D' L3 ?' V% j2 c: zwww2.tvboxnow.com
0 v0 V4 u2 `$ ]' ~! ^% }; ]www2.tvboxnow.com
  |6 k: x9 E; u& K4 }3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f' _8 y4 K7 X: n5 m; F+ {做法
+ I' W7 X- H4 J. i& Vwww2.tvboxnow.com1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。
+ y3 a/ Q0 F4 C8 H. p! u
7 T5 p" {! O; h$ V+ p% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
" E# j( g7 f  j+ P" m1 C: R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% p. ~* a) N( v
3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。  i6 o3 U0 b7 f5 ]
1 v" ?- a- f2 B+ H! x6 y
4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。
+ s. C: s2 [( \! N) |/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h% p1 c* n$ Ewww2.tvboxnow.com+ z) c8 v; B! m3 ~1 d( j

8 {* w2 z$ U+ h$ R公仔箱論壇