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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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材料公仔箱論壇, t! G9 G9 Z) J6 s  e* s- v
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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/ w* i" \5 P9 s7 g3 ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l; ^! T5 \$ ?& A
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。4 _' B: P& e  m' C$ }( X
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。tvb now,tvbnow,bttvb  |  {2 s5 f1 X. G  _$ M3 ?

6 h  K( k( [2 x* M% u, P$ x6 I& Uwww2.tvboxnow.com3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。公仔箱論壇! P  ^% l! I/ ]

# K; |" ^' C0 @6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。www2.tvboxnow.com8 W# L7 W( F& O& @/ S; W. l
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5 w* o# `0 X1 F  {4 N7 [公仔箱論壇先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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