. D6 O+ V2 K$ E: C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: d5 _ r# `6 g. N! G! d
材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量4 F! ^: I6 S* t, ^* d( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! G8 F% n+ e0 F$ C
3 K I, {( g5 K& d, v% v4 ?公仔箱論壇做法公仔箱論壇" c5 D7 u4 K; p" [
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。1 X/ m; p* E6 H- I& l( e, r, c: a) b
# J4 H8 j5 x6 i# U; U
2.水牛芝士切粒。
# `% U! B) l2 e* }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 }3 \; Z. y# ]2 T( I
3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
# m) E. \; y- F0 ?) P" T- e0 g
6 G8 u- H/ W4 D+ ]公仔箱論壇
* F2 B, g( O: M4 S# r; Jwww2.tvboxnow.com食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
: ?. K3 \1 S( \0 i. ] |
發表於 2010-1-18 05:51 AM
| 