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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 J' {6 E, d1 G, s" s! K7 R$ i5 U5 ~
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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, `2 X, a9 h2 f2 X. Q, N鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) k* s7 h% y, }- o7 g; [& C! u
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做法
2 h" o/ @$ d0 U8 N$ w: t1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。www2.tvboxnow.com$ q D; t8 D" p* G( z
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。www2.tvboxnow.com7 q+ e3 Z$ d" ~8 O) i5 z/ x
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ V2 V9 b2 |+ y7 U
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。6 }: }1 I( k& Y# r7 o- b; x+ D- A
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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