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[甜品] 多啦 A夢銅鑼燒

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+ T4 m- w- W# p" gwww2.tvboxnow.com材料
- N" \$ S& Q. B9 g: |" C& R蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料:日本紅豆茸 240克
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6 _# H* j$ I4 N) z8 _/ y3 N. s做法( p& Z* Q. Q8 d, H7 I* q% a
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻,加雞蛋及水拌勻,再加蜜糖拌勻成麪漿。
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/ q. V* Y8 L2 h- V8 A2 `5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於平底鑊掃上油,用大火燒熱,注入一殼麪漿,轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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3.將紅豆茸塗在煎餅上,夾上另一片餅即成。
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外,可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻,口味隨你鍾意。
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