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材料
2 Y/ r8 ?" U- o, L( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)- t- ^/ K2 t; ^# J2 r
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調味料/ N& q/ w; ~/ i$ b" g
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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% d+ g3 N" v6 K8 A& O D公仔箱論壇做法
e) j" }2 L! h/ [) y/ C' u1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。( I ~1 m7 I5 f p0 j% n( S, L
+ Y% ]8 n8 p+ v0 x: vwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。( r& A! }0 E) ]
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 ( E3 W; s0 D2 h
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