[中式食譜] 如意糕

nt1972

$ ?, X9 |4 j# s& v4 ptvb now,tvbnow,bttvb, S+ T2 R+ h* a6 O# |" l7 z  i9 j
材料
3 p3 s; @* ?7 p! @- [糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克" a+ a2 v/ R' s, g' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, N" J  |. q# l
公仔箱論壇& }4 t' K  m8 d& n/ l, D

$ B, S. I7 m$ S9 |2 p2 C做法
0 X- f) v  [/ ^6 a1 ?1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。www2.tvboxnow.com5 j, b% T- T/ e9 y1 Z/ a2 J# e
公仔箱論壇# T, q5 e4 u2 c' c$ Q
2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 o& h" L9 b* ~2 I% n4 Y+ D7 e

. o" `/ g9 R7 r0 G' d+ l3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: T$ F; u. d" |% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t4 [* _1 o. E2 V( m
4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。  q3 y% H2 e# p7 l3 U

9 I; G; [. n" @4 E& T) }www2.tvboxnow.com5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
% @8 X! U8 H8 c2 x% M