香炸加州提子乾冬甩 材 料 公仔箱論壇) D: x$ L0 a7 ]- g
麵 粉 250 克' j, ]+ }4 J+ H) L7 S2 G1 F
發 粉 1 湯 匙www2.tvboxnow.com5 t& ^/ \* s- s _+ `2 {4 s( w
加 州 提 子 乾 50小 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 l3 ~; l6 t2 z( F- H% ?
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙www2.tvboxnow.com& e/ M5 Z; c$ O; y
蜜 糖 20 克
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雞 蛋 2 隻公仔箱論壇8 T( \8 y9 d! I1 K, a+ J
砂 糖 60 克www2.tvboxnow.com* L1 Z" L {+ Z
牛 油 50 克5 |5 C7 S* q' k! K! I
糖 霜 少 許
) x; x3 e- m& H- t$ ?! c公仔箱論壇- y+ u) K1 Y' J7 E' x% y
# X5 s0 X3 z( m' T- j公仔箱論壇做法
# d- W2 y! m- M5 Q$ G' @+ K. q0 v( [4 u; c/ X# h
把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* [. P9 v& J
再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
$ q9 A: b, H/ d" A* ltvb now,tvbnow,bttvb將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb% X2 E5 v5 z! C: g
取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。8 t" K8 `8 H7 j# m
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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