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, ?( I. A" p/ r/ q7 D7 ]8 H" T- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* l" c2 X: ]1 R% z# s( `" n* F公仔箱論壇糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
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5 ?+ h3 O0 H6 _1 \( f4 _# J2 r+ n# M3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 q2 Y2 ^- Q8 e, ^. p
做法
8 b( `; ^5 Y) E8 @& v4 K/ J' O1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
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7 \7 u, ]6 s0 ^5 v; I, D9 e4 x公仔箱論壇2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb" o3 k' E8 |4 j5 \% h
3 H% J1 _- R1 v6 k) n公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。& m0 [# K6 O+ A% x1 s! F; b
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4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。www2.tvboxnow.com" ^5 ]/ A; o. t, I8 n
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雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 2 V7 k9 s) {' Z0 X# s3 ?$ I
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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