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材料
# O2 F/ ^8 S) X# t麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
" r% Y* r7 q! F& y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
) D! i9 k7 Y4 e1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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2 b6 u$ i$ u- Q3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。# A9 l* s4 e7 s6 x
6 Q4 n1 d) [& d4 {4 U3 awww2.tvboxnow.com4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 Y. A* r* s. Y6 G; J% z
# ?" ?$ Y" L" M3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
2 f8 F, L/ C* J: N0 ~2 ~' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G4 h7 r9 j: ?7 U' }公仔箱論壇6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。+ g! b0 y) ~% ?
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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