本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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6 X! {3 L7 f, b4 d6 z) D. k& N4 |3 L- [www2.tvboxnow.com簡單又容易做的料理。。
, c' V N% z! F! A炒出來的雞蛋好甜耶，我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。www2.tvboxnow.com& o. y5 H5 k' [1 W0 U9 J6 q
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+ Q" L: c: J" v# }* O# E V$ U9 q材料：
! G, v8 `7 e3 I7 h; u( Q; G; E蘿卜絲，青蔥粒，太白粉，1顆雞蛋。。。tvb now,tvbnow,bttvb. u7 z, I. I( G% [; U2 s
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做法： D5 ~2 ~8 A$ x$ s3 o# M
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
3 [; y m5 D$ T( R- s8 J2. 鍋子到滿油，將蘿卜絲倒進去炸一會兒，撈出備用。。
7 I- [3 k/ U/ }; ]4 J3 L, ^- y% ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將多餘的油倒出來，留點油在鍋裏。。。2 q; g1 Q4 N, h J8 M. [2 ]6 E
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香，加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。tvb now,tvbnow,bttvb+ x- c% v [+ G) F- b
5. 熄火后，立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。tvb now,tvbnow,bttvb; R( y2 ]* U0 ^" J( O. `
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備註： 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋，所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲，雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。公仔箱論壇# n, J( K O3 k" S/ Z9 ?& Y( q+ O
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發表於 2010-2-10 08:50 AM
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