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8 ^' n9 t0 P+ f6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. f t( ?! ~; r! P公仔箱論壇田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量
. A8 l3 w8 [% D8 c* }& l9 ?2 o- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, i, z# r, W6 }
黑醋沙律汁
/ Q, I3 N7 B( x# a7 E# Lwww2.tvboxnow.com黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法 www2.tvboxnow.com" B4 n4 B' S$ Z/ z( |7 |
1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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- {+ L! o: O# M! P+ swww2.tvboxnow.com2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。
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7 V& t: r9 |. e7 [! m8 M6 P, d6 hwww2.tvboxnow.com3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
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4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。公仔箱論壇0 v; I3 ?$ G0 v; o
" o& X% w" u+ d% n# y: ^( vwww2.tvboxnow.com5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
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2 D/ Y. ^; l, }8 E# N$ m1 p1 d田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! N3 B- \8 w9 o* H7 N8 f3 ]
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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