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[甜品] 焗雜莓沙巴翁


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9 z6 S! F0 {7 U+ x& u8 i. Etvb now,tvbnow,bttvb材料
* f; M0 @- K" c3 a2 B3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ j7 z7 q1 O- u* L# C* f
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沙巴翁汁
$ n3 a2 ^3 \0 w; M, K蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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8 `, \) U2 P) e& c做法
$ x8 `2 r+ T0 I* }) i; _1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。www2.tvboxnow.com" l/ ?& N6 K) D2 D, W3 X

$ d; [! o8 E) z' u, g1 z3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。
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