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材料
+ }& t3 y. V; u H0 V! [* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; N2 _6 H$ {! ?' C! u
# f; y/ V6 h4 H1 e jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g/ A# y1 {" H/ w' B: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x. |! }" a2 }2 [: R做法：www2.tvboxnow.com! b7 r" d% b7 j( B& C' [3 m+ A
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。5 O f, {0 Y6 z* t
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2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。
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. Z: w/ l# `# @9 H4 @/ itvb now,tvbnow,bttvb3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. @( ?" }9 P9 ]
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4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j q& a# c0 u
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可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) |- O# Y& `' i, z
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發表於 2010-2-15 05:34 AM
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