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材料
, N1 _$ L$ `: W' B4 ^夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 j: W1 K* D1 L% a C& t
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沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I* E# `7 C( M
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙( \( ?) S( Q1 |% b
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1 ?) Q- {) w1 ~2 l做法tvb now,tvbnow,bttvb: p: C/ e# k0 D$ h
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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0 t9 q3 l/ U1 i1 g7 [9 q7 H3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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! \: G: |3 [* h( p9 `( x9 }4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。( _/ E* G' t6 q" i( O' H
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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- O, a+ V! q* o8 w" Z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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+ F# L' |, G4 D1 ?中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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