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年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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做法公仔箱論壇4 ]" k6 W) Q) E) E* c1 C. x+ w
1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 e2 V% o J9 ?
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。
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) z+ Q/ C7 R* E! P) [3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。 公仔箱論壇- P X8 W% `* Z% j/ J
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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