) s# D7 W: G, ^6 o4 f/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：北極蝦
6 a, m6 L- @8 V& `tvb now,tvbnow,bttvb輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 公仔箱論壇. n a+ ^7 x# B* u
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 公仔箱論壇' M0 B" F# E0 \- ^$ W! b
烹製方法： * e* c- z# J$ m
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
# x1 M0 o( s9 w- O2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 " v2 g# e7 i% V: X8 }3 r0 A0 r
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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