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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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- O ?) I. |% |* ^www2.tvboxnow.com2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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: X% ?& ~9 m' Z6 |' w: I9 o: y; mwww2.tvboxnow.com3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。' T" H% ~ q3 D. v" C( i# M3 t
' f$ j' D" {9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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3 j/ r6 @# N! s) V3 _5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @/ E! }8 x& V1 _
5 x1 `( ~4 Y1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e, H8 b# K1 p
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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