[中式食譜] 香茅椰汁鶏

咖啡愛奶茶

1 `! `9 S% O8 O  n$ L6 \公仔箱論壇香茅椰汁鶏
7 ~9 M) L9 X3 O! D2 N8 X$ j" Lwww2.tvboxnow.com秋天吃些什麽好呢？秋天的氣候特點是乾燥，人體相應也起變化，容易口乾舌燥。所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。秋天應通過作息、運動、飲食等，調理身體，不宜勞累，應早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤的食物。秋天飲食養身的要點在于生津、益胃、清燥、潤肺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, ]$ Q  l; N
下面教大家幾道調理燉湯，比較家常的，不難做，用心學即可。
/ s/ G( u# x0 Z: M公仔箱論壇（1）黃芪枸杞乳鴿燉湯 www2.tvboxnow.com) H! [% M& f5 U
主料：乳鴿
) x2 p! H; Z) G1 G$ O6 G0 z輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、葱結
2 G, N! X  U! K* V  n0 W' |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
% M% ^/ v/ c+ e- G( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將鴿子洗淨，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然後撈出，用凉水沖洗一下； www2.tvboxnow.com# D1 K' C+ ?/ i0 _# P
2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及葱結、鹽，燉盅內加入礦泉水，水與鴿子塊平即可； www2.tvboxnow.com2 I8 B3 ?4 H; k) F5 N, Y  {
3、隔水蒸，大火燒開後，用小火蒸2小時左右即可。
1 T% \, s1 l: S2 s4 y6 F& c  Utvb now,tvbnow,bttvb提示：這個燉湯，最是補元氣，在這個季節，經常喝，對調理身體很有好處；黃芪沒什麽藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顔色鮮紅的，燉湯之前，用凉水洗一下。
1 C8 I% W7 b& b0 q; y另外：1、如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。