[中式食譜] 美食DTY 五香鴛鴦豆腐煲

咖啡愛奶茶

4 n9 s' ]% O) H材料介紹：
& N: x3 b( z) F, h) Cwww2.tvboxnow.com主料：
, X7 S) Q4 Y4 g0 `; ?& ^) G公仔箱論壇雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; ^. |$ ]. s
配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. v/ d' h- K
芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。 www2.tvboxnow.com' P% O3 E& J$ Y. B% W. |0 V
製作方法：
7 g5 [: N, _' V7 N# v1 ^/ c3 z公仔箱論壇1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 www2.tvboxnow.com  ^5 l9 A3 X& ]( B0 L
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
% W, `$ {, j9 q! I6 L% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。